【食品安全消費提示及警示】石獅市召開水產品質量安全警示培訓會
9月26日,市食安辦召開2024年石獅市水產品質量安全警示培訓會,旨在進一步提升我市水產品養殖、加工經營單位的食品安全意識,落實食品安全主體責任。市市場監管局、公安局、海洋發展局、“沿海五鎮”分管領導,市場局轄區所監管人員、下村干部、村食藥安全協管員及水產品加工經營單位、水產品養殖戶等130余人參加了此次培訓。
培訓會現場播放警示教育片,展示相關違法案例。市市場監管局、海洋發展局相關股室負責人分別講解水產品養殖生產經營相關的法律法規及政策;市公安局執法辦案專家講解涉食品安全犯罪相關法律及判例。水產品加工經營單位負責人現場簽訂質量安全承諾書。最后,市食安辦相關負責人再次強調了食品添加劑超范圍超限量及非法添加的危害性,要進一步嚴懲違法行為,并推動食安社會共治。
參會人員表示,經過此次培訓,對相關法律法規有了更深的認識,今后會加強自身學習,切實掌握水產品有關知識及法律法規,嚴格依法加工經營。
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